A rastreabilidade na pecuária vai além de um simples investimento tecnológico. Na verdade, ela se revela como uma ferramenta essencial para o controle completo dos processos em todos os elos da cadeia produtiva.
Em uma fazenda de gado de corte, a rastreabilidade permite a identificação de cada animal desde o nascimento até o abate, registrando todas as ocorrências relevantes ao longo de sua vida.
Dessa forma, é possível controlar o rebanho e rastrear o produto, contribuindo para atender às normas sanitárias e garantir a qualidade da carne e dos animais comercializados. Um exemplo notável é a plataforma SafeBeef da iRancho, que oferece esses benefícios e muito mais.
Confira os principais benefícios da rastreabilidade na pecuária:
1. Segurança e qualidade do alimento
Em primeiro lugar, a rastreabilidade na pecuária permite identificar rapidamente problemas durante o processo de produção. Assim, é possível adotar medidas preventivas e agir imediatamente quando necessário.
Com essas informações na palma das mãos, ajustes no processo de produção podem ser feitos, garantindo a qualidade do produto final.
2. Produto com valor agregado
Além disso, em um mercado cada vez mais exigente, a capacidade de comprovar a origem do alimento se torna um diferencial significativo. Portanto, a rastreabilidade na pecuária agrega valor ao produto, destacando a transparência e o profissionalismo da sua empresa.
Isso pode, consequentemente, fidelizar clientes e aumentar as vendas.
3. Relacionamento com fornecedores
Outro benefício é que, com a rastreabilidade, o produtor obtém um controle muito maior sobre os animais destinados ao frigorífico. Dessa forma, essa ferramenta facilita a gestão e melhora o relacionamento com fornecedores, melhorando a eficiência geral.
4. Gestão de estoque e oferta
Além disso, ao implementar a rastreabilidade na sua fazenda, você melhora a agilidade nos processos de envio e recebimento dos produtos. Adicionalmente, proporciona um controle preciso dos preços de compra e venda, otimizando assim a gestão de estoque.
5. Conexão com o consumidor final
Por fim, a rastreabilidade na pecuária permite que o consumidor consulte informações detalhadas sobre o alimento, como:
- Quem produziu o alimento
- Onde foi produzido
- O trajeto percorrido até o mercado
- Distribuidores envolvidos no processo
Em resumo, a rastreabilidade aproxima o produtor do consumidor final, promovendo transparência e confiança.
Conheça o SafeBeef
Para oferecer um sistema de rastreabilidade prático e eficiente, a iRancho desenvolveu a plataforma SafeBeef. Com uma interface simples, a ferramenta permite criar uma ficha completa da vida do rebanho.
Com o SafeBeef, é possível certificar, por exemplo:
- Se o boi é orgânico
- Se o boi está livre de antibióticos
- Outras classificações relacionadas à alimentação, manejo e locais onde o gado passa
Conclusão
Como vimos, adotar a rastreabilidade na sua fazenda não só melhora a comercialização do seu produto, mas também proporciona uma visão mais clara dos processos. Isso permite identificar falhas, pontos fortes e gargalos na produção.
O iRancho, por exemplo, oferece um sistema completo que é integrado com leitores de brincos eletrônicos. Dessa forma, proporciona uma identificação moderna e segura para o seu rebanho.
Entre em contato com o nosso time e solicite um teste gratuito para experimentar todas as funcionalidades.
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