A tecnologia que integra a pecuária de leite e corte já é uma realidade, oferecendo ganhos de margem e produtividade para o pecuarista.
A estratégia de beef on dairy, que consiste no cruzamento de vacas leiteiras com touros de corte, vem ganhando espaço no Brasil e, com isso, consolidando-se como um caminho sem volta na pecuária moderna.
Margem maior com ciclo mais curto
O sucesso do beef on dairy está diretamente relacionado ao aumento do ganho médio diário (GMD). De acordo com especialistas, esse desempenho superior depende de uma preparação nutricional eficiente, especialmente durante a seca, para garantir o bom desenvolvimento dos animais no período mais crítico do ano.
Mais valor e produtividade
O cruzamento entre raças leiteiras e touros de corte, como Angus, agrega, portanto, valor ao bezerro nascido na fazenda leiteira. Nos Estados Unidos, esse modelo já é padrão. Esse sucesso é resultado direto da eficiência produtiva e do uso intensivo de tecnologia, uma lição que o Brasil pode aplicar para escalar a produtividade de forma mais rentável.
A integração entre a pecuária leiteira e de corte, por meio do sistema beef on dairy, representa uma alternativa altamente sustentável e econômica. Isso porque, além de otimizar os recursos da propriedade leiteira, essa estratégia proporciona bezerros mais eficientes para engorda e abate, com redução no custo de produção por arroba.
O diferencial está nos processos
Além da nutrição e genética, um ponto importante é a gestão baseada em dados. Ter informações precisas e mensurar resultados é o que diferencia na hora de obter resultados. Nesse sentido, ferramentas como o iRancho podem facilitar essa gestão.
Fonte: Giro do boi, adaptado pela equipe iRancho